Joan Hernández-Pijuan è nata a Barcellona nel 1931. Ha studiato alla Scuola di Arti e Mestieri e alla Scuola di Belle Arti di Barcellona tra il 1952 e il 1956.
Con uno stile espressionista, ha avuto la sua prima mostra nel 1953, e due anni dopo Pijuan ottiene la sua prima personale al Museo Municipale di Mataró. Poco dopo l'artista fonda il Gruppo Sílex. Nel 1957 si trasferisce a Parigi dove studia incisione e litografia. È in questo periodo che il suo lavoro comincia ad assumere una configurazione geometrica in cui gli oggetti di uso quotidiano appaiono solitari su sfondi semplici, di solito verdi o grigi e persino incorniciati in griglie. Pijuan non tornerà all'Informalismo fino ai primi anni '80.
Dal 1977 lavora come professore alla Scuola di Belle Arti di Sant Jordi a Barcellona, dove ricopre la carica di professore di belle arti dal 1989 e dove è nominato preside nel 1992.
Nel 1993 il Centro Nazionale d'Arte Reina Sofia ha tenuto una mostra retrospettiva dal titolo "Spazi di silenzio". È morto il 28 dicembre 2005.
L'opera di Hernández-Pijuan fa parte della collezione permanente del Museo Reina Sofia di Madrid e si trova in molte altre collezioni e musei internazionali come la Marlborough Gallery di Londra, al Palais des Beaux-Arts di Bruxelles al Guggenheim Museum di New York, alla National Gallery di Montreal, o al Museum of Modern Art di Buenos Aires.
